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El aviturismo o también conocido como turismo ornitológico consiste en la búsqueda, observación e identificación de aves, además de disfrutar de la naturaleza encontrada en su hábitat. Los aficionados de esta actividad viajan de un lugar a otro con el fin de estudiar el mayor número de aves posible. Esta tipología de turismo no es invasiva ni agresiva, por esto es conocida como una de las formas más sustentables de realizar ecoturismo. A partir de la reactivación turísticas postpandemia, esta actividad se ha convertido en una nueva tendencia turística al brindar la oportunidad de disfrute y contemplación en espacios abiertos rodeados de naturaleza donde las especies endémicas predominan. El aviturismo ha tomado un rol de gran importancia en el Ecuador debido a su biodiversidad, la cual lo lleva a ocupar el cuarto lugar en el mundo con 1680 especies de aves que representa el 17% total mundial según el Comité Ecuatoriano de Registros Ornitológicos (CERO). Adicionalmente, Ecuador se en...

Cacao, la identidad del Ecuador El origen del cacao fue internacionalmente reconocido de Centroamérica. Sin embargo, una investigación realizada por el antropólogo Francisco Valdez en el año 2009, reconoció a Ecuador como “La Cuna del Cacao”.   Su domesticación tuvo lugar en la Amazonia Ecuatoriana, específicamente en el cantón Palanda, ubicado en la provincia de Zamora Chinchipe, a través de una expedición donde se encontraron restos de cacao en las vasijas usadas por la cultura Mayo Chinchipe-Marañón. Con este descubrimiento se pudo afirmar que, en Sudamérica, específicamente en Ecuador, se usó y domesticó cacao hace 5,300 años, antes que, los Olmecas y Mayas en Centroamérica hace 3,800 años. El tipo de cacao cultivado en Palanda fue el cacao fino de aroma, el cual representa a nuestro país. En la actualidad, la exportación del cacao es de suma importancia económica para Ecuador por la generación de 940 millones de dólares. Además de brindar trabajo a más de 600,000 ecuatori...

Existen dos teorías del origen del nombre de Bucay: El primero señala la existencia de un negro jamaiquino "Buckay" que vino a trabajar en la construcción del ferrocarril y se asentó allí. El segundo hace referencia a los vocablos quichuas "boc" (garza) y "cay" (río), por lo que significaría "Río de las garzas". Su nombre oficial es 'General Antonio Elizalde'. Este personaje jugó un rol importante en la heroica Revolución del 9 de octubre de 1820. Es considerado el punto de encuentro entre las provincias: Guayas, Los Ríos, Bolívar, Chimborazo y Cañar, convierte a este cantón en un punto obligatorio de escape y aventura para turistas y locales, por su distancia de 96 kilómetros de Guayaquil. Su temperatura promedio (24°C) es el escenario perfecto de ríos, laderas, montañas, aves tropicales, cascadas, aportando un factor clave para el desarrollo de ecoturismo y turismo de aventura. Bucay tiene una estrecha relación histórica con la construc...